Реєстрація Відновлення паролю
У кошику немає товарів
Переглянути кошик
Зваблення їжею з українським смаком

Зваблення їжею з українським смаком

В наявності
В кошик
504.00грн
Код: 190004
Автор: Клопотенко Є.
Видавництво: Книголав
ISBN: 978-617-7820-57-3
Формат: 70х100/16
Мова видання: укр
Обкладинка: Тверда

Нова книжка відомого шеф—кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка.
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке. Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.