Реєстрація Відновлення паролю
У кошику немає товарів
Переглянути кошик
Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии. Элеанор Форд.

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии. Элеанор Форд.

В наявності
В кошик
958.00грн
Код: 289890
Автор: Элеанор Форд
Видавництво: ХлібСіль
ISBN: 978-5-04-105991-0
Формат: 269x212x21 мм
Мова видання: рос
Рік видання: 2021
Обкладинка: тверда
Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие \острова специй\, на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.