История еды. Бэйкон Д. и др.
Код:
291198
Автор:
Бэйкон Д. и др.
Видавництво:
Росмен
ISBN:
978-5-353-09210-0
Формат:
260х307 мм
Кількість сторінок:
360
Мова видання:
рос
Рік видання:
2019
Обкладинка:
тверда
Эта книга _ противоядие от невежества. Она _ бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.
Відгуки