Посібник побудований на основі інноваційних форм проведення уроків української мови. Автор застосував комунікативні підходи до вивчення рідної мови учнями кулінарних спеціальностей. Завдяки новаторським методикам викладання вчитель-словесник зможе сформувати культуру мовлення учнів, удосконалити їх уміння і навички, прищепити любов не тільки до української мови, а й до обраної спеціальності. Для викладачів української мови, які працюють у кулінарних технікумах, училищах, коледжах.
Отзывы