Що може бути кращим за домашню випічку? Коли наша оселя наповнюється її ароматом, одразу стає дуже затишно... Домашні пироги геть не схожі на куповані — у них є частинка нашої душі, а певні нерівності й порепана скоринка дише підкреслюють їх унікальність. Випікаючи, ми можемо додавати улюблені інгредієнти і приправи, експериментувати з декором та формою. У цій книжці зібрані найкращі рецепти пирогів із різних видів тіста — дріжджового, листкового, пісочного, бісквітного, — а також подані корисні рекомендації щодо їх приготування. Солодкі пироги з ягодами і фруктами, кремом, джемом чи сиром, пироги з овочами, м'ясом, рибою та сиром — тут ви знайдете рецепт на будь-який смак. Читайте, надихайтеся і... мерщій на кухню!
Отзывы