Регистрация Восстановление пароля
В корзине нет товаров
Просмотреть корзину
Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы

Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы

Товар закінчився
Код: 136005
Автор: Алет Т.
Издательство: Интербук-бизнес Москва
ISBN: 5-89164-105-4
Формат: 84х100/16
Количество страниц: 128
Обложка: Тверда

В книгу включены рецепты блюд французской кухни из морской и пресноводной рыбы, рассказано и показано на рисунках как разделать рыбу, сервировать приготовленные из нее блюда, какие виды тепловой обработки подходят к той или иной рыбе, какой соус, вино, гарнир предпочесть, чтобы наилучшим образом подчеркнуть вкусовые качества рыбных продуктов и т.д.

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.