Гриби України. Атлас-довідник (Тверда) КМ-БУКС
В атласі-довіднику наведено детальну інформацію про гриби, що зростають на території України. Ця книга є доповненим виданням, у якому представлений ряд не згаданих у першому виданні видів грибів. У цьому випуску збережена структура подання матеріалу. Окрім спеціальних відомостей, описи грибів містять інформацію, необхідну для їхнього визначення, зокрема вказуються види-двійники та основні ознаки, за якими їх можна розрізнити, що, безперечно, дуже важливо при ідентифікації отруйних грибів. Подано цінні рекомендації щодо приготування страв із їстівних грибів. В описах більшості грибів містяться цікаві факти, отримані на основі узагальнення даних літератури та власних спостережень за цими видами у природі; наводяться сучасні наукові дані про їхні корисні властивості. Численні фотографії дають змогу акцентувати увагу на типових ознаках виду.
Отзывы