Готовим блюда-фишки.
Код:
299725
Издательство:
АСТ
ISBN:
978-5-271-35884-5
Формат:
290x 220x 9
Количество страниц:
96
Язык издания:
рос
Год издания:
2011
У цій книзі відомі шеф-кухарі представляють читачам рецепти страв, які стали справжніми фішками в їхньому ресторанному меню. Родзинка страв може полягати як в оригінальності смаку, так і в незвичайному сервіруванні та подачі. Багато рецептів супроводжуються ілюстраціями покрокового приготування страви та авторськими коментарями. Книга розрахована на широке коло читачів, які цікавляться сучасними гастрономічними тенденціями.
Отзывы